さびに強い和包丁の中で一番人気の銀三シリーズ。

【刃の長さ】

240mm,270mm,300mm,330mm,360mm

※上記サイズ以外はお問合せください

【商品説明】

さびに強いタイプです。一本打ちの鍛造と手数の多い本霞研ぎをほどこし、伝統的な鋼(はがね)同様の鋭い切れ味を実現。
また一度刃がつくと、長い切れ味がでるため、手入れもしやすく長時間の作業にも向いてます。
※市場に出回っている型抜きの量産タイプの銀三とはまったく異なる商品です。

柄には朴八角柄を使用。
指が触れる「顎」と「峰」には磨きをかけ、より安全で快適な使い心地となるように仕上げております。

【オプション】

・柄:黒檀柄、特注柄(銀巻等)
・仕上げ:平鏡面
・鞘:朴鞘、黒檀鞘、特注鞘
・銘切:「玉名小岱作」
・名入れ:可(手彫)